蚌埠市桂花藕餐饮有限公司_公司简介

蚌埠市桂花藕餐饮有限公司是红鼎酒店管理有限公司旗下品牌（红鼎公司是一家经营酒店管理及咨询、酒店项目策划、酒店业内投资的专业管理公司）。公司拥有桂花藕时尚餐厅（银泰店、风信子城店），小乔家剁椒鱼头餐厅（吾悦店、银泰店）和红鼎酒店（红鼎宴会楼、红鼎酒店桥北店、红鼎鱼味馆、吉祥鱼味馆、太熟悉餐厅）三大品牌九家门店。公司总部位于风景秀丽的龙子湖畔，兰凌路99号.设有人事部、企划部、质检部、采购部、财务部及产品研发部等六大部门，共有员工五百余人，中层以上管理团队96人，营业面积达到七千平米。
2012年底在餐饮经营一度低迷的情况下，公司考察上海杭州苏州南京等地，选择了更接近百姓消费的时尚餐饮模式，打造出以一道蚌埠百姓常吃、喜欢吃的甜品“桂花藕”命名的餐厅——桂花藕时尚餐厅。
从红鼎到桂花藕，从餐标近200元的商务宴请到人均仅为40元的大众消费，红鼎企业始终讲环境、抓菜品、重服务，向不同的消费群体传递着红鼎扎实的品牌形像。
董事长张飞相信，脚踏实地干餐饮是餐饮人的本份，经营蚌埠人自己的品牌打造放心餐饮，是我们的责任更是我们的承诺。
因为责任，红鼎，我们一路前行！

　蚌埠市桂花藕餐饮有限公司致力于将企业打造成这样一个平台：吸引一批有共同价值观的人（勤奋、诚信、感恩），为一个共同目标（为更多人提供营养卫生、美味可口的菜肴）而一起工作。我们都喜欢挑战自己、惊喜于在工作中不断完善的自我，体验着在工作中不断成长的快乐，在个人梦想不断实现的同时，获得他人的尊重和羡慕！