职位福利

职位信息

岗位职责：
1. 负责每日食堂各类原材料验收工作，包括鲜活食材（鲜猪、牛、羊肉、水产、家禽等）、大宗食材、预包装食品原料等，严格把控食材质量；
2. 负责承担每日食材报货工作，结合食堂用餐需求，准确提交报货清单，食材索证索票工作，及时收集、整理各类食材的检验报告、合格证明等相关单据；
3. 每周一、三、五协助中心库完成出库相关工作，配合库管核对出库食材的种类、数量，做好相关记录；
4. 完成领导交办的其他工作。
任职资格：
1.本科及以上学历，身体健康、品德端正，能熟练使用电脑，具有一定文字功底，可顺利完成基础文书相关工作；
2.有肉联厂生产验收等相关工作经验优先考虑；
3. 有吃苦耐劳的精神，爱岗敬业，责任心强，对待工作认真负责。

工作地址:

[合肥市包河区]中国科学技术大学　 查看地图

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公司介绍

饮食服务集团是中国科学技术大学直属单位，始终坚持以公益性为基础，以服务型为导向，担负起全校师生员工的用餐需求。

饮食服务集团现有在编职工约26人，聘用职工约200人。下设四个职能部门，分别是办公室、质检部、经营与培训部和采购供应部。目前，集团下辖18个食堂、1个糕点厂与1条米饭生产线，其中东区6个食堂，西区7个食堂，中区2个食堂，南区1个食堂，高新区2个食堂；含教工餐厅2家，托管餐厅7家。食堂总面积为34505㎡，就餐面积为18725㎡，座位数共7604个。

集团通过加强制度建设，促进规范服务；推进精细管理，提升服务水平；提供特色服务，满足师生需求；强化采供管理，把控食品源头；积极消除隐患，确保生产安全；搭建沟通桥梁，增进师生感情；加强党团建设，弘扬饮食文化等措施，秉持为师生服务的初心，努力打造安心、匠心、暖心、创新的科大特色饮食文化，为我校创建“双一流”大学做好饮食保障工作。