储备店长(铜陵)
4000-6000元/月
铜陵市 | 一年以上经验 | 学历不限 | 招2人

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职位福利

包吃
加班补助
交通补助
话补
五险
节日福利

职位信息

1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。
2、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。
3、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。
4、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。
5、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。
6、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。
7、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。
8、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。
9、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。
10、做好所有员工的考勤、考核、考评工作。
11、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。
12、定期组织店内管理层召开管理会议。

工作地址:

[铜陵市铜官区]铜冠广场世纪联华超市  查看地图

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公司介绍

安徽润发万家集团是一家独具特色的餐饮连锁企业,其旗下有:安徽围裙妈妈餐饮投资管理有限公司;安徽围裙妈妈食品科技有限公司;安徽吴记餐饮管理有限公司;安徽润发万家控股有限公司;安徽皖西老母鸡餐饮管理有限公司。
围裙妈妈主食厨房集食品菜品研发、冷冻食品、速冻方便菜肴、团餐配送、技能培训、连锁加盟、食品深加工、料理包定制、智能厨房设备研发、旅游酒店及食堂托管、电子商务平台为一体的现代化食品产业链运营企业,企业位于大湖名城、创新高地——安徽合肥,秉承着“视员工为家人,把客人当亲人,视社会为恩人,把供应商当朋友,视股东为兄弟”的经营理念,经过不懈努力,企业不断壮大,商誉卓著。
围裙妈妈主食厨房厂区一期建筑面积约3605.5平米,投资总额约1200万元。二期将建设一万七千平米的GMP国际标准车间,计划引进德国科倍隆(COPERION)全自动生产线以及德国库卡(KUKA)工业机器人,预计总投资超1亿元人民币,建成后,将成为目前国内冷链食品行业最先进的中央厨房高科技工厂。计划建有标准化加工车间、急冻库、保鲜库及成品库、高标准研发实验室、酱卤肉生产线、面制品生产线、休闲食品生产线、速冻菜肴生产线及智能厨房设备研发车间。企业打造具备核心壁垒的360°完整产业链的同时,也提供大量就业岗位和创业项目,带动当地食品产业链稳步发展,立志成为中国食品产业链行业标杆。
围裙妈妈创始人吴国平先生,从事餐饮行业二十余年,先后成功运作了肥西老母鸡(老乡鸡)、肥东老母鸡(蒸小皖),在餐饮行业极具影响力;围裙妈妈餐饮集团已成功打造了“围裙妈妈中式快餐”、“有只鱼”“芈月水饺”“皖西老母鸡”等在内的数十个餐饮品牌连锁,并在全国发展了近百家品牌连锁店,深受业界好评与消费者青睐,其旗下品牌先后荣获了合肥市“早餐工程示范企业” 、“安徽市场最具影响力品牌”、“安徽经济圈最佳餐饮品牌” 、“安徽省特色魅力酒店” 、“安徽快餐团餐产业领军品牌”、“安徽省快餐名店”  、“安徽快餐十强企业”、“中华老字号”“中国名菜”、 “中国名小吃” 、“中国优秀快餐品牌” 、“中国餐饮好项目最佳品牌奖”等荣誉称号。
甄选皖西大别山区优质食材,入库前8道食品安全检测及留样工作,确保食材的安全、放心、可朔源;日德专业流水线设备、领先的巴氏灭菌技术,确保食品质量安全。企业先后研发的风干羊肉、皖西老母鸡汤、腊鱼、米粉肉、将军菜等60多种中餐产品及奶香馒头、卤鸡蛋、鸡丝面、牛肉粉丝等20多种早餐产品,深受广大消费者喜爱。其资金主要来源于企业自筹。
未来三年内,围裙妈妈将以合肥为中心,进一步辐射安徽省内各大城市及全国主要中心城市,力争连锁餐饮店突破200家、销售总额超过5个亿,成为快餐行业的排头兵。
2018年是围裙妈妈餐饮集团腾飞的一年,公司计划在合肥地区再开30家直营店(其中:围裙妈妈10家,有只鱼5家,皖西老母鸡15家,现已开5家),合肥以外及其他省份新增门店100家左右(目前南京3家、武汉8家正在筹备中)。并且我们深深知道只有在政府的关怀和相关部门的支持下才有围裙妈妈的今天,才能使围裙妈妈集团旗下品牌的诞生、发展和不断壮大。
官网网址:http://www.ahwqmm.com

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  •  民营企业
  •  100-249
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