餐厅店长
5000-10000元/月
亳州市 | 1-3年经验 | 中专 | 招10人

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职位信息

岗位职责:

1、严格执行上级交待的工作任务,做好上传下达,思想随时与公司保持一致;
2、了解所有表格的填写,熟悉餐厅店长级以下所有标准考核内容并对下属进行指导;
3、负责根据本店的经营状况,制定营销计划,配合公司实施整体营销;
4、负责店面的外围关系协调,如商场关系、卫生、工商等;
5、执行公司各项规章制度和完成好(周、月、年)的工作计划及工作总结,严格按公司标准执行;
6、严格有效的实施成本成本控制,控制本店的各项开支及成本消耗,做好每月的采价工作;
7、主持或参加每天的各类会议,做好会后总结;
8、营业高峰期的巡视,做好现场管理工作,检查和督促员工严格按照餐厅服务规范和出品质量要求做好各项工作,及时采取措施解决;
9、分析每日、月经营状况,发现问题及时采取措施;
10、处理客人对餐厅服务的意见、建议和投诉,提高服务质量;
11、了解和掌握员工的思想状况,关心员工生活,抓好员工的文化生活;
12、掌握好每个周期的毛利率,组织各部门进行分析并纠正;
13、合理安排人事调动、任免,督促属下做好月底盘点、总结及核算当月工资;
14、关注各部门SOP标准流程执行情况,根据检查结果列出行动计划;
15、领导交办的其它工作。

任职资格:
1、熟悉餐饮行业现状和发展趋势,熟悉连锁餐饮运营流程;
2、同行业同等职位2年以上工作经验;
3、熟练掌握office等办公软件;
4、有带领团队工作的经验。

工作地址:

[亳州市谯城区]香港皇朝家私(建安路店)  查看地图

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公司介绍

安徽豆天下餐饮管理有限公司成立于2016年4月,注册资金2000万元,是一家集生产、研发、销售为一体的综合性食品加工及餐饮服务企业。公司在建的现代化厂房位于亳州芜湖工业园区,占地50亩,总建筑面积4万平方。其中厂房面积约3.5万平方,办公楼面积4700平方,包含4个生产加工厂房、1栋研发质检中心、1栋综合楼。
    豆之花欢乐餐厅是安徽豆天下餐饮管理有限公司旗下直营门店,从2006年的第一家门店开业以来,公司始终将食品安全放在首位,精选天然食材,科学搭配,注重食品本身营养价值。同时在品质、服务、卫生三个方面不断优化,让顾客吃的放心,吃的舒心。经过13年的发展,公司已成为亳州当地中式快餐龙头企业。自2010年起豆之花欢乐餐厅被亳州市商务局纳入全市“早餐工程”,将亳州老百姓的早餐饮食习惯从路边摊成功引导为进店消费。
    公司积极履行社会责任,参与民生工程。每年传统节日,公司管理层及员工代表均会前往亳州市光荣院、儿童福利院及贫困村进行慰问,传递温暖。
    公司规划用5年时间将豆之花欢乐餐厅门店总数超过200家,让各地的老百姓都能尝到营养美味的豆之花餐品,同时将亳州家乡文化、徽商精神,传播至全国!

职位管理者
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孟凡林  |  人事主管
三日内活跃
立即沟通
  •  酒店/餐饮/旅游/度假/生活服务
  •  民营企业
  •  500-999
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