灶台师傅
4000-8000元/月
蚌埠市 | 1-3年经验 | 初中 | 招5人

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职位福利

包吃
包住

职位信息

岗位职责:
1、听从厨师长安排,向厨师长负责;
2、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;
3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;
4、负责厨房工作人员调配与考核的工作;
5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;
6、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。

任职资格:
1、初中以上学历,20-40岁之间;
2、1年以上厨师工作经验;
3、具有一定的沟通协调能力,责任心强;

工作地址:

[蚌埠市蚌山区]蚌埠银泰城5楼  查看地图

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公司介绍

蚌埠市桂花藕餐饮有限公司是红鼎酒店管理有限公司旗下品牌(红鼎公司是一家经营酒店管理及咨询、酒店项目策划、酒店业内投资的专业管理公司)。公司拥有桂花藕时尚餐厅(银泰店、风信子城店),小乔家剁椒鱼头餐厅(吾悦店、银泰店)和红鼎酒店(红鼎宴会楼、红鼎酒店桥北店、红鼎鱼味馆、吉祥鱼味馆、太熟悉餐厅)三大品牌九家门店。公司总部位于风景秀丽的龙子湖畔,兰凌路99号.设有人事部、企划部、质检部、采购部、财务部及产品研发部等六大部门,共有员工五百余人,中层以上管理团队96人,营业面积达到七千平米。
2012年底在餐饮经营一度低迷的情况下,公司考察上海杭州苏州南京等地,选择了更接近百姓消费的时尚餐饮模式,打造出以一道蚌埠百姓常吃、喜欢吃的甜品“桂花藕”命名的餐厅——桂花藕时尚餐厅。
从红鼎到桂花藕,从餐标近200元的商务宴请到人均仅为40元的大众消费,红鼎企业始终讲环境、抓菜品、重服务,向不同的消费群体传递着红鼎扎实的品牌形像。
董事长张飞相信,脚踏实地干餐饮是餐饮人的本份,经营蚌埠人自己的品牌打造放心餐饮,是我们的责任更是我们的承诺。
因为责任,红鼎,我们一路前行!

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小桂花  |  人事专员
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蚌埠市桂花藕餐饮有限公司
  •  酒店/餐饮/旅游/度假/生活服务
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  •  250-499
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