职位福利

职位信息

岗位职责：
1、负责食堂员工的招聘、培训、考核工作，规范服务员标准，为客户提供高标准的优质服务。
2、负责食堂员工工作分配，监督和管理工作。
3、负责食堂资产管理及日常维护，包括炊具、设备等。
4、负责食堂内外环境的清洁卫生工作，确保就餐环境整洁、舒适。
5、负责食堂员工服务规范和工作流程的贯彻实施；
6、负责按照合作方规定的时间和要求，逐一布置落实对接工作，并顺利有效地实施。
7、协助迎宾员迎送宾客，接待重要客人。妥善处理客人投诉，维护好客户关系。
7、检查食堂营业区域，监督员工做好餐前准备；
8、制定并执行消防安全、紧急疏散等应急预案，提高应对突发事件的能力。

任职资格：
1、高中以上学历，外形良好，身体健康，有是学校食堂管理工作经验者优先。
2、了解食品安全法律法规、餐饮管理、营养学等相关知识。
3、具备团队管理和项目管理的经验，能够有效地组织、协调和监督食堂的运营工作。
4、熟悉食品安全管理规定，具备成本控制意识，能够应对突发事件和食品安全事故，能够迅速反应并妥善处理，保障师生员工的饮食安全。
3、诚信守法，有责任心，具备良好的沟通能力，服务意识强。

工作地址:

[合肥市包河区]福州路小学 广东路中学　 查看地图

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公司介绍

合肥饮之源餐饮管理有限责任公司成立于2010年8月，是一家学生营养餐供应并涵盖中小学食堂运营及大中型企业承包为一体的团膳服务企业。
   公司现有员工600余人，本科及大专学历的管理人员占50%，其中高中级厨师62人，营养配餐员20人，食品安全管理员36人，中高层管理人员100余人，为安徽省几十所中小学学校及企业提供十余万人次的餐饮服务。
       我公司主要经营包括中小学、企事业单位等在内的集体食堂，经过数十年的不断进取，积累了丰富的餐饮管理经验。并且于近年来陆续通过了ISO22000食品安全管理体系认证、ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证，OHSAS18001职业健康安全管理体系认证、HACCP危害分析与关键控制点体系认证等一系列相关国际认证。