职位福利

职位信息

岗位职责:
1、依据厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，完成热菜的烹调制作任务。
2、计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到菜品色香味俱佳及多样化。
3、参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据社区住户特点，兼顾菜品营养与美味。
4、维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净擦干，定位存放。
5、严格执行卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食操作安全，杜绝食物中毒事件。
6、做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。
7、视供餐模式需要，在餐厅内参与打餐服务。
8、完成领导交办的其他工作。

任职资格:
1、中专、技校、职高及以上学历。
2、5年以上厨师工作经验。
3、健康证。
4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。
5、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。

工作地址:

[合肥市滨湖新区]泰康之家徽园　 查看地图

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公司介绍

       泰康之家·徽园社区位于安徽省的政治、经济、金融、文化中心——合肥滨湖新区的金融后台区板块，临近中国第五大淡水湖巢湖之滨。项目区位优越、配套成熟，景观资源良好，紧临大型城市绿化景观带及地铁5号线终点站，周边围绕高品质住宅区、国际学校、金融机构总部等。
      泰康之家徽园是泰康在合肥建立的首个国际高品质CCRC旗舰长寿社区。总投资约21.8亿元，地上建筑面积约16万平方米，可提供约2200个养老单元，提供包括独立生活、协助生活、专业护理、记忆照护、老年康复及老年医疗在内的覆盖老年人全生命周期的连续健康服务。
        同时根据长辈的健康需求，配建具有泰康国际标准康复体系（TKR）的二级康复医院，约110张医疗床位，以康复医学、老年医学、健康管理、长期照护作为重点发展方向。