职位福利

职位信息

岗位职责：
1、 了解园区状况，认识菜单，确保各项切配工作顺当举行；
2、 根据规格切配，保证接收菜单与菜品加工有条不紊的进行；
3、 检查库存状况，负责干货原料的涨发工作；
4、 合理用料，做到物尽其用，精确把好质量关，严格根据菜品要求精确准时切配原料，把好成本控制关，杜绝铺张；
5、 负责每日对冰箱和工作台冷柜中原料的数量和质量举行检查，坚持先进先出原则，防止原料因存放时光过长而变质，按照存货做出次日的选购方案；
6、 确保负责的区域卫生，做好每餐的收尾工作；
7、 爱惜并正确使用各种设施设备及工具，节省用水用电及日常消耗品的使用，发觉设施设备损坏、浮现故障等状况，准时报告厨师长；
8、 完成上级领导布安排的其他工作任务。

职位要求：
1、中专、技校、职高及以上学历。
2、5年以上相关工作经验。
3、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。

工作地址:

[合肥市滨湖新区]泰康之家徽园　 查看地图

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公司介绍

       泰康之家·徽园社区位于安徽省的政治、经济、金融、文化中心——合肥滨湖新区的金融后台区板块，临近中国第五大淡水湖巢湖之滨。项目区位优越、配套成熟，景观资源良好，紧临大型城市绿化景观带及地铁5号线终点站，周边围绕高品质住宅区、国际学校、金融机构总部等。
      泰康之家徽园是泰康在合肥建立的首个国际高品质CCRC旗舰长寿社区。总投资约21.8亿元，地上建筑面积约16万平方米，可提供约2200个养老单元，提供包括独立生活、协助生活、专业护理、记忆照护、老年康复及老年医疗在内的覆盖老年人全生命周期的连续健康服务。
        同时根据长辈的健康需求，配建具有泰康国际标准康复体系（TKR）的二级康复医院，约110张医疗床位，以康复医学、老年医学、健康管理、长期照护作为重点发展方向。