职位信息
岗位职责
1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。
岗位要求
1、熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
2、1年以上同星级同岗位工作经验
3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
4、一定的文字语言表达能力。
5、工作有责任心,做事认真负责。
工作地址:
[合肥市包河区]包河万象汇 查看地图
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