职位福利
职位信息
岗位职责:
1.**菜品烹饪**:依据餐厅既定的菜品标准和特色菜谱,精心烹制各类菜肴,确保每一道菜品在色、香、味、形等方面都达到高品质要求。同时,根据季节变化和市场需求,积极研发新菜品,丰富菜单内容。
2. **食材管理**:严格把控食材质量,对每日采购的食材进行细致验收,确保食材新鲜、安全、符合标准。合理规划食材库存,避免浪费,严格遵循先进先出原则,保证食材的新鲜度和品质
3. **厨房管理**:维护厨房的卫生与安全,严格执行食品卫生标准和厨房安全规范,定期对厨房设备进行清洁、检查和维护,确保设备正常运行,消除安全隐患。合理安排厨房人员工作,组织开展培训,提升团队整体业务水平。
4. **成本控制**:协助制定并严格执行餐饮成本控制计划,精确核算食材成本、调料使用量等,合理控制菜品成本,在保证菜品质量的前提下,实现成本的有效管理。
三、任职要求
1.年龄:[18] - [45] 岁。
2.经验:两年以上炉台工作经验。
3.能力:具备良好的沟通能力和服务意识,能快速适应高强度的工作节奏,具有较强的团队协作精神。
4.素质:工作认真负责,能吃苦耐劳,遵守餐厅的各项规章制度。
工作地址:
[合肥市高新区]科学大道与习友路交叉口 查看地图
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合肥牛顿人力资源管理有限公司,以“智慧牛顿”为引领,秉承严谨的科学精神与深厚的人文关怀,致力于成为人力资源管理领域的革新者与领航者。我们融合现代科技与传统人文理念,构建了一套高效、智能且温馨的人力资源管理体系,旨在为求职者与企业伙伴提供全方位、个性化的服务。
使命践行:我们以“以牛顿之名,筑人力资源之基”为使命,通过精准匹配与个性化发展路径规划,为求职者搭建实现自我价值的舞台;同时,为企业量身定制专业、精准的人力资源解决方案,助力企业在激烈的市场竞争中脱颖而出,实现组织效能与竞争力的双重飞跃。
价值观引领:在科学严谨的态度下,我们坚持数据驱动、逻辑为先,不断创新人力资源管理方法,确保每一项决策都基于深入的洞察与精准的判断。同时,我们深知人的价值是核心,因此始终以人为本,尊重每一位求职者的梦想,关注每一位企业伙伴的成长,营造和谐、包容的工作环境,促进共创共赢。
愿景展望:我们愿景成为人力资源管理行业的“牛顿”,以深邃的洞察、严谨的态度和创新的思维,引领行业变革,树立新的标杆。对于求职者,我们愿成为职业生涯中的“万有引力”,吸引并助力他们找到最适合的发展轨道;对于企业,我们则是人力资源战略中的“力学支点”,通过精准的服务与专业的支持,帮助企业撬动更大的市场潜力,实现可持续发展。
在合肥牛顿人力资源管理有限公司,我们不仅提供专业的人力资源服务,更是一个充满智慧、温暖与力量的大家庭。我们携手每一位伙伴,共同探索人力资源管理的无限可能,共创美好未来。无论是求职者还是企业伙伴,都能在这里找到属于自己的舞台,实现共同成长与繁荣。