职位信息

一、食堂日常工作安排
根据每日就餐需求量，合理安排厨工的工作分工并监督其工作成果。
二、工作餐制作
严格执行《食品卫生法》。
熟食生食分开存放。
穿戴好干净的工作服、帽、口罩、围裙。
不留长指甲、染指甲，搞好个人卫生。
监督好员工刷卡、外来人员凭票就餐。
三、收货、入库、出库
收货标准验货。
月末盘存。
四、提高烹调技术，“五好一满意”
服务态度好，饭菜质量好，清洁卫生好，安全好，勤俭节约好。
就餐员工满意。
五、安全、节约工作
正确使用手动工具与机械设备。
做好防盗、防火、防病、防爆。
节约用电、用水、用气、用油。
使用报警设施、灭火器材。
本岗位为厨师长职位，需要有管理经验（人员、菜品、5S），川菜优先！川菜优先！川菜优先！

工作地址:

[六安市金安区]安徽至信科技有限公司　 查看地图

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公司介绍

安徽至信科技有限公司，成立于2021年，位于安徽省六安市之金安区，是重庆至信实业股份有限公司全资子公司。重庆至信实业股份有限公司成立于1995年，在全国建有10余家制造基地。至信始终致力于汽车领域白车身钣金冲焊件的研发生产，获得了客户的高度认可，多年被国内知名主机厂评为“优秀供应商”。安徽至信目前的主要客户有大众、蔚来、长安深蓝、长安马自达、长城、路特斯等。