熟食店店长
5千-8千/月
蚌埠市 | 3-5年经验 | 学历不限 | 招1人 | 01-30发布

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职位信息

岗位职责:
1. 根据下达的月度工作计划,带领店员积极完成各项任务和经营指标,努力提高门店的销售收入;
2. 对上级汇报门店经营收入情况;
3. 合理制定门店员工的日常工作,休息时间和班次,带头执行部门各项规章制度;
4. 提出合理化建议,了解每日产品库存、收入情况;完成门店进、销、存统计;
5. 营业前15分钟检查区域内产品陈列标准,布置落实具体工作任务;
6. 及时征询顾客的意见,解决出现的问题,处理客人投诉;
7. 及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠;
8. 控制店内低值易耗品成本,做好节能控制;
9. 监督卫生工作,包括员工个人卫生,产品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生;
10. 掌握员工思想情况,经常关心员工的工作,学习和生活;
11. 定期对本班组员工进行考勤和绩效评估,组织、实施相关的培训活动;
12. 做好本班组的人才开发和培养工作;
13. 协助上级负责与相关门店的工作协调,处理各类突发事件;
14. 完成上级交办的其他任务。
任职资格:
1、年龄25-55岁(退休人员也可以),中专及以上学历,2年以上餐饮或卤味/熟食行业管理经验;
2、熟悉熟食门店运营流程,具备商品陈列、库存管控及数据分析能力;
3、具备较强的团队管理、沟通协调及突发事件处理能力;
4、责任心强,能承受工作压力,适应灵活排班;
5、有卤味/熟食行业经验者优先。

工作地址:

[蚌埠市蚌山区]金奥华府-北门  查看地图

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公司介绍

公司创建于1997年,以推广使用绿色饲料添加剂为已任,自主开发研制出饲用酵母系列、酸化剂系列等产品,产品销售面不仅覆盖全国,而且出口至美国、巴西、泰国、越南等国家,出口业务每年都在大幅增长。
   公司拥有雄厚的技术力量,其中有动物营养博士1名、硕士2名及发酵生物工程博士1名、硕士3名,并与中国农业大学、江南大学、武汉大学、山东大学相关国家级重点实验保持着长期紧密的技术合作关系。公司严格按照ISO9001质量管理体系标准控制的要求,配备先进的检测设备,不断完善质量管理体系。公司不仅通过美国FDA注册,并已经申请FAMI-QS认证。立志成为全球最优秀的供应商。
   经过多年悉心经营,公司已具备了国内饲料添加剂行业一线企业的实力。公司秉诚“诚信、务实、创新、回报”的理念,以技术创新和营销创新为动力,逐渐提高企业核心竞争力,以一流的服务竭诚为广大客户服务。

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